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Milchzentralisation und Milchstreik nach dem Ersten Weltkrieg: Unterschied zwischen den Versionen
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Milchzentralisation und Milchstreik nach dem Ersten Weltkrieg (Quelltext anzeigen)
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Der Konflikt mit den Landwirten wurde zudem überlagert von einem Gegensatz der Interessen zwischen den Fremdenverkehrsbetrieben und der übrigen Bevölkerung. | Der Konflikt mit den Landwirten wurde zudem überlagert von einem Gegensatz der Interessen zwischen den Fremdenverkehrsbetrieben und der übrigen Bevölkerung. | ||
Nach alter Tradition wurde Frischmilch auch als Kurmittel vermarktet. | Nach alter Tradition wurde Frischmilch auch als Kurmittel vermarktet. | ||
Um falsche Anreize zu verhindern, forderte der Arbeiterrat, die Milch dürfe an die Kurgäste nur zum gleichen Preis wie an die einheimische Bevölkerung abgegeben werden. | Um falsche Anreize zu verhindern, forderte der [[Arbeiterrat und Soldatenrat nach dem Ersten Weltkrieg in Bad Reichenhall|Arbeiterrat]], die Milch dürfe an die Kurgäste nur zum gleichen Preis wie an die einheimische Bevölkerung abgegeben werden. | ||
Für einen Liter Milch wurden Ende 1918 von den Gästen, statt der festgelegten 44 Pfennige, 90 Pfennig und mehr verlangt. Der Soldatenrat forderte die Einheimischen und das Lazarett müssten, bei der Versorgung mit Milch, den Vorrang vor den Fremden haben. | Für einen Liter Milch wurden Ende 1918 von den Gästen, statt der festgelegten 44 Pfennige, 90 Pfennig und mehr verlangt. Der [[Arbeiterrat und Soldatenrat nach dem Ersten Weltkrieg in Bad Reichenhall|Soldatenrat]] forderte die Einheimischen und das Lazarett müssten, bei der Versorgung mit Milch, den Vorrang vor den Fremden haben. | ||
'''Organisation der Versorgung''' | '''Organisation der Versorgung''' | ||